KHÓA HỌC LÀM THẠCH RAU CÂU 3D
- Thời lượng chương trình: 5 buổi ( 3h/ buổi)
- Thời gian học: Thứ 2-4-6, Thứ 3-5-7, hoặc thứ 7 và chủ nhật
- Ca học: Sáng 8h-11h, Chiều 2h- 5h, Tối 18h-21h
- Học phí: 3.000.000 VNĐ /học viên ( bao gồm NVL thực hành)
Nội dung khóa học:
2.1 Lý thuyết về khóa học thạch 3D Nghệ thuật
- Phân biệt các loại rau câu theo tên gọi
- Phân biệt và sử dụng các vật dụng dùng trong chế biến và trang trí rau câu.
- Cách lấy màu từ rau củ thiên nhiên,
- Cách đổ để bánh rau câu cho trong (yếu tố cơ bản để thành công của rau câu 3D
- Bí quyết chế biến rau câu
- Nghệ thuật trang trí bánh thạch rau câu 3D cơ bản
- Bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm
- Cách chọn và bảo quản nguyên liệu
2.2 Thực hành
- Rau câu 3D chìm lớp căn bản,
- Rau câu nổi
- Rau câu 3D chìm lớp nâng cao,
- Tạo hình con vật
- Kỹ thuật làm chim, làm cây, tạo phong cảnh.
- Cách phối mầu cho lớp nền, hoa nổi, hoa chìm…
3. Thủ tục nhập học:
- Phiếu đăng ký học theo mẫu của trường
- 01 CMT photo
- 03 ảnh 4x6
4. Địa điểm học:
- Lịch học linh hoạt, khai giảng liên tục, học viên dễ dàng lựa chọn được ca học phù hợp với điều kiện cá nhân.
- Giáo viên nhiệt tình, tâm huyết, lành nghề.
7. Mọi thông tin về khóa học xin liên hệ:
TRƯỜNG CAO ĐẲNG DUYÊN HẢI
Web: http://caodangvanlang.edu.vn/